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小金棋牌领导率队开展节前食品安全检查

1月24日,小金棋牌委常委、常务副小金棋牌长、小金棋牌食品安全委员会主任王冰率小金棋牌市场监管局、农委、商务局、卫计委、城管局、环保局、公安局等部门负责人,到大润发超市、涟水宾馆、高沟镇兴宇农贸市场、江苏永顺德肉联厂、今世缘酒业开展食品安全检查。
    在大润发超市,王冰详细了解了快检设备以及一体化便携式食品药品安全快速检测系统,并向工作人员详细询问检测的程序、方法。在涟水宾馆,王冰认真检查厨房的区间设置、制作流程、质量安全控制等情况。在兴宇农贸市场,王冰仔细询问熟食加工过程中的监管检测问题。在永顺德肉联厂,王冰来到生产车间仔细查看加工生产的每一道工序,了解企业的生产标准。在今世缘酒业,王冰在工作人员的讲解演示下,仔细了解今世缘酒业打造的食品质量安全信息追溯系统。
    王冰说,做好食品安全保障工作是小金棋牌政府为民办实事的重点项目,各职能部门要形成合力,认真落实食品安全管理责任,做好食品安全检查督导工作,细化中间环节,严格把关,加大对重点区域、重点场所的监督检查,督促各企业按照相关法律法规落实主体责任。食品经营单位、人员要严格落实食品安全责任,把安全意识贯穿食品生产各个环节,自觉维护食品安全,确保春节期间人民群众吃得安心、放心。
(姜志翔)

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